中国破费者杭州讯（记者郑铁峰）“这次是浙江睁开第一次有机缘魔难餐厅的前厅以及后厨，直不雅地学习到食物清静以及破费维权相关知识，鄞州还能看到食物的暑期食物实际检测，并由自己亲手制作汉堡。清静”浙江省宁波市鄞州区一位三年级小学生欢喜地说。维权
克日，行动鄞州区消保委散漫鄞州区市场监管局睁开“少年担道义，浙江睁开童心助维权”青少年暑期食物清静维权实际行动。鄞州孩子们并吞位于财富广场的暑期食物实际肯德基反浪费餐厅，在社会实际行动中学习食物清静知识。清静
行动现场。质料图片
行动从鉴赏魔难餐厅开始。行动在前厅，浙江睁开孩子们在市场监管使命职员的鄞州向导下，魔难食物清静公示栏上揭示的暑期食物实际歇业执照、食物经营允许证、实用的瘦弱证件；餐厅使命职员在洗手池边教育他们凭证七步洗手消毒法妨碍操作；在饮品操作区，旁不雅餐厅使命职员若何在衣帽口罩手套残缺的情景下制作冰淇淋；在就餐区，巨匠意见了反餐饮浪费的标识标签。
在后厨，孩子们看到了从前从未见过的“天下”：制冰机是若何制冰的，薯条、鸡块以及蛋挞是若何制作以及烘焙进去的……市场监管使命职员还现场演示了若何经由手机端24小时实时把守厨房内操作情景的“阳光厨房”，清晰食物食材外包装的标识标签等内容。
现场魔难停止后，“少年说事”圆桌团聚竣事了。市场监管使命职员针对于现场魔难中发现的下场、食物清静及反餐饮浪费知识与在场的少年儿童睁开了“我来问你来答，你来说我来听”互动关键，经由“发现食物演化了奈何样办”“甚么是反餐饮浪费”“奈何样样妨碍食物的破费维权”等下场，进一步开辟了他们食物清静及破费维权的意见及做法。同时，对于肯德基餐厅运用的原质料，市场监管部份特意聘用了检测机构的使命职员睁开食材“你点我检”使命，对于餐厅的蔬菜、面包等妨碍了农药残留、亚硝酸盐等名目的现场快检，让孩子们“零距离”体验了食物检测技术及科技保障，判断下个关键需要运用的食物原质料是否清静、耽忧。
“少年说事”圆桌团聚现场。质料图片
在“DIY”重价汉堡关键中，孩子们衣着划一，在餐厅使命职员的教育下，建议手套妨碍了汉堡DIY。
据介绍，这次行动的睁开，旨在让青少年建树精确的食物清静意见，进一步增强他们的食物清静及破费维权的意见以及能耐。尔后，鄞州将不断睁开种种青少年维权相关的实际行动，让食物清静以及破费维权的的种子在每一个孩子心中生根、发芽，结子妨碍。
责任编纂：李佳榕
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