“探究葡萄酒的怪异道路中，既能实现自己价钱，格雷同时不断谋求卓越，法国是酒业巨我不断如一的箴言。在这段历程中，纳马打造卓越的格雷葡萄酒，给以西崽欢喜与欢喜，法国给我带来了有限兴趣”。酒业巨
——贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）
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1. 贝尔纳·马格雷：“具备40座酒庄的纳马人”
贝尔纳·马格雷学生16岁便并吞学校，进入了葡萄酒行业。一番打拼之后，1964年，他建树了自己的公司威廉·皮特斯（William Pitters），专营威士忌以及波特酒。短短二十年光阴，公司就在法国烈酒市场占有了紧张份额，马格雷学生停办的酒类品牌也大获乐成。70年月末，出于对于葡萄酒的酷爱，同时为了致敬自己的守业初衷，马格雷学生建树了玛利莎（Malesan）葡萄酒品牌，为他如今惊动天下的酒业邦畿奠基了根基。
贝尔纳·马格雷学生（图片源头：bernard-magrez.com）
80年月，马格雷学生把目力锁定在了高端葡萄酒。他笼络的第一个酒庄是克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement），接着是芳宝酒庄（Chateau Fombrauge）以及拉图嘉利酒庄（Chateau La Tour Carnet），而后是18座颇签字声的法国酒庄，其中搜罗奥派瑞酒庄（Clos Haut-Peyraguey）。
克莱蒙教皇堡（图片源头：bernard-magrez.com）
可是，马格雷学生从未停下脚步，他把目力投向远方，先后在全天下9个国家购入了酒庄以及葡萄园。如今，这位酒业巨头成为了全天下43座酒庄的西崽，共具备逾1,000公顷的葡萄园，马格雷学生也因“具备40座酒庄的人”这一称谓名震天下。
2. 葡萄园规画：情景呵护与技术立异摆布开弓
卓越的葡萄酒源于品质上乘的酿酒葡萄，优异的果实则源于松散详尽的葡萄园规画。贝尔纳·马格雷总体在葡萄园规画上不断坚持为虎傅翼、对于了事，其规画理念有两个关键词，一是情景呵护，二是技术立异。
2.1 情景呵护
贝尔纳·马格雷总体的葡萄园规画凭证可不断睁开理念，精准把控化学制剂的运用，力争在不破损情景的条件下，哺育出高品质的葡萄果实。自2009年起，克莱蒙教皇堡开始运用马以及牛辅助耕作，这里还装备了两台先进的电动拖延机，取代了传统的柴油拖延机，对于情景加倍友好。此外，贝尔纳·马格雷总体外部还设立了畜力钻研中间，不断开拓今世化的畜力耕作配置装备部署。
克莱蒙教皇堡的畜力耕作（图片源头：bernard-magrez.com）
为了防止葡萄藤受到真菌疾病、虫害以及善象变更带来的劫持，贝尔纳·马格雷总体的迷信部份拟订了一系列呵护策略，融会立异技术与做作措施，好比引入风暴探测雷达、搭建抗霜冻塔以及配置做作屏障，为葡萄藤的结子妨碍保驾护航。如斯不懈自动之下，贝尔纳·马格雷总体于2012年取患了由法国农业部（French Ministry of Agriculture）招供的Terra Vitis认证，并于2014年取患了高环保价钱（Haute Valeur Environnementale）以及ISO 14001认证。
2.2 技术立异
以单薄的经济实力为驱动，贝尔纳·马格雷总体的葡萄园到处可见先进科技。为了更好地实现详尽化规画，从2013年起，总体便在四座波尔多列级庄葡萄园中装备了无人机，实现为了短期、高精度的葡萄园监测。
无人机监测葡萄园（图片源头：bernard-magrez.com）
此外，芳宝酒庄装备了一台最新一代的电念头械人，用于葡萄园的行间呵护。而在克莱蒙教皇堡，酿酒厂内接管了立异的“一体式酿造工艺”（Vinification Integrale），这种工艺经由让果实及早打仗橡木桶，使患上成酒具备更圆润的质地、更佳的风韵融会度以及更丝滑的余味。
芳宝酒庄的电念头械人（图片源头：bernard-magrez.com）
在葡萄酒防伪方面，贝尔纳·马格雷总体自2016年起为列级庄酒款装备了“Prooftag”防伪标签，即气泡密封章。这种防伪技术会在瓶封处贴上一个防伪封条，至关于为每一瓶酒量身定制了一个配合的指纹明码，保障“血统正宗”。
克莱蒙教皇堡酒瓶防伪标签（图片源头：bernard-magrez.com）
此外，马格雷学生的高瞻远瞩使人钦佩。凭证当初的天气变更预料，未来多少年的气温或者回升2至4摄氏度。久而久之，到2050年，波尔多葡萄种植区可能面临极真个天气条件，将对于葡萄成熟发生负面影响。赤霞珠、梅洛以及品丽珠等这些当初的主导种类，到那时是否还会是波尔多列级庄的首选，仍未可知。为了应答这一未知，2013年，马格雷学生特意划出一片土地，种植了84个葡萄种类，旨在甄选具备后劲的种类，锐敏应答未来天气变更带来的挑战。
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3. 四座列级庄：各放异彩，熠熠生辉
3.1 格拉夫列级庄——克莱蒙教皇堡
克莱蒙教皇堡位于佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是贝尔纳·马格雷总体旗下具备代表性的酒庄。这座怪异的酒庄早在13世纪便开始了葡萄种植，在1980年被贝尔纳·马格雷总体支出囊中。祖先的智慧、先进的技术以及详尽的呵护孕育出品质上乘的酿酒果实，克莱蒙教皇堡出品的葡萄酒馥郁馥郁，香气条理丰硕而具备展现力，口感清洁、圆润而丝滑，气焰华美、秀气而斯文。
2003年克莱蒙教皇堡红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
3.2 梅多克四级庄——拉图嘉利酒庄
座落于上梅多克（Haut-Medoc）的拉图嘉利酒庄持久以来以其风土的多样性著称。马格雷学生笼络拉图嘉利后，在其为虎傅翼的酿酒理念驱动下，酒庄近些年来复原了以手使命业为主的传统酿酒法，旨在尽可能地奋起葡萄果实的后劲。
2016年拉图嘉利城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
3.3 圣埃美隆列级庄——芳宝酒庄
建树6个世纪以来，芳宝酒庄不断是圣埃美隆（Saint-Emilion）优异葡萄酒的代表之一。芳宝是当初面积最大的圣埃美隆列级庄，风土特色丰硕多样，哺育了庞漂亮佳、特色赫然的葡萄酒。1999年由贝尔纳·马格雷总体收归麾下后，芳宝融会传统本领以及详尽规画，出品格量更进一步。
2016年芳宝酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
3.4 苏玳一级庄——奥派瑞酒庄
位于苏玳（Sauternes）的奥派瑞酒庄周围蜂拥着多座列级庄，地舆位置优异，风土条件卓越，既有代代相传的广博酿酒本领把关，又有酒业巨头的单薄实力加持，造诣了气焰独到、备受表彰的贵腐葡萄酒。
奥派瑞酒庄贵腐甜白葡萄酒（图片源头：bernard-magrez.com）
贝尔纳·马格雷的传奇故事，宛如其出品的葡萄酒，滴滴精辟，层层绽开，深挚而重大，经患上起光阴的积淀，耐患上住众人的判断。马格雷学生以为葡萄酒是他“一生的事业”，时至今日，他仍怀着满腔激情，在谋求卓越的路上不断后退。（文/Karlie）
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