2016年香槟产区多灾多灾，产量狂跌

摘要： 2016年法国香槟产区蒙受霜冻以及霉病等苦难，产量狂跌产量狂跌，年香创下历史新低。槟产 ABSTRACT： In 2016,区多 bad weather, rot and mildew in Champagne Caused significant reduction in harvest.

2016年，法国香槟（Champagne）产区先后蒙受了霜冻、灾多灾霉病等苦难，产量狂跌产量狂跌，年香抵达20世纪80年月以来最低的槟产水平。安邦内（Ambonnay）产区的区多酿酒师埃里克·罗德兹（Eric Rodez）致使称2016年是1956年以来最难题的年份。

往年春天末，年香霜冻侵袭了巴尔丘（Cote des Bar）产区，槟产使患上香槟产区四分之一的区多葡萄园蒙受伤害。其中，灾多灾弗拉里香槟酒庄（Champagne Fleury）展现，发芽期的霜冻使他们损失70%的潜在收获。而在生临时，奥布（Aube）产区又蒙受冰雹磨难。

　　灾患丛生的是，霉病在葡萄生临时席卷了全部香槟产区。据悉，7月尾，香槟产区初次发现灰腐菌。它的转达速率至关快，65%的葡萄园都泛起了熏染灰霉菌的迹象。而法国农艺机构玛吉斯特（Magister）经由监测大批葡萄园后证实，99%的葡萄园均存在霉病的症状。受霉病影响，34%的葡萄园增产规模逾越10%，致使有4%的葡萄园受益的葡萄数目已经逾越总数的一半。

　　往年7月，法国香槟酒行业委员会（CIVC）估量全部香槟产区的平均产量为10,700千克/公顷。如今，莱里塞（Les Riceys）当地的葡萄种植学家奥利弗·哈略特（Olivier Horiot）称，该地域的平均产量在2,500 至3,000千克/公顷，远低于估量值。

　　众所皆知，在难题年份，香槟酿造商都市运用酒庄的蕴藏来抵偿数目缺少。往年，良多香槟商展现必需拿出数目至关大的蕴藏能耐应答这次产量的狂跌，知足市场要求。（文/Shirley）